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活動 吳宜庭 - 最新消息 | 2022-11-30 | 點閱數: 25

說明:

一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。

二、為推動餐前 5 分鐘計畫,本學期規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(http://lunch.tn.edu.tw/),學校可搭配每月主題設計菜單,或配合午餐食材於用餐前播映相關影片,每月主題如下:

  (一) 9 月:豆魚蛋肉類(蛋、蚵)。

  (二) 10 月:乳品類(起司)。

  (三) 11 月:蔬菜類(葉菜類)。

  (四) 12 月:水果類(柑橘類)。

三、 111 年 12 月餐前 5 分鐘相關影片教材內容已上傳至臺南市午餐教育資訊網/餐前 5 分鐘/每月教材(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/121)。主題海報及專欄文章亦上傳至該網站,請各校多加利用,以利餐前 5 分鐘飲食營養教育推動:

  (一)認識柑橘家族與營養價值:http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/123

  (二)柑橘的挑選與保存:http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/124

  (三)橘子小知識:http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/125

  (四)橘子皮大妙用:http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/126

  (五)專欄文章「大桔大利-今晚吃橘」:http://lunch.tn.edu.tw/knowledge/37

四、 111 年 12 月餐前 5 分鐘主題相關內容皆同步上傳於臺南市學校午餐教育資訊網/最新消息(http://lunch.tn.edu.tw/news)

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